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Cina

Agnello alla menta

Servendovi di un coltello affilato, tagliate l'agnello in pezzi molto piccoli e riuniteli... Continua »


Myanmar

Curry di gamberi e cocco

Togliete il guscio e il filamento scuro dei gamberi avendo cura di lasciare le code... Continua »


Serbia e Montenegro

Zuppa Sarajevo

Tagliate il vitello a cubetti, scaldate il burro o la margarina in una padella e... Continua »



Sicilia

Pasta alla maniera di Gangi

Lessate il cavolfiore diviso in fiori in acqua salata. Fate scaldare in padella... Continua »


Sicilia

Falsomagro

Ecco gli ingredienti che vi serviranno per realizzare questa ricetta. Sistemate su... Continua »


Lazio

Pasta e ceci alla romana

 Mettere in ammollo i ceci per 12 ore. Passato questo tempo scolarli dalla loro acqua e... Continua »



Gli ebook Scopri tutti

La cucina regionale toscana La cucina toscana è sobria e presenta sapori semplici preparati con sapiente maestria. L'alimento fondamentale è, senza dubbio, il pane che è presente sotto mille forme e sapori in tutta la toscana. E l'assenza di sale,...

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