pianetadonna.it

In evidenza Ultime Ricette »

Argentina

Alcauciles en salsa de tomates

Pulite i carciofi e privateli delle punte. Tagliateli a metà e fateli lessare in acqua... Continua »


Libia

Torta di patate

Sbucciate e tagliate le patate in piccoli cubetti, fatele bollire in abbondante acqua fino... Continua »


Cambogia

Gamberi tritati grigliati su di uno spiedino

In una grossa ciotola, miscelate i gamberi tritati, l’aglio, il sale, lo zucchero e il... Continua »



Campania

Pasta e fagioli alla napoletana

Lessate i fagioli dopo averli lasciati in ammollo per una notte in acqua. Nel frattempo,... Continua »


Veneto

Bussolà vicentino

Lavorate il burro con lo zucchero con delle fruste o una planetaria, quindi unite le uova... Continua »


Liguria

Baccalà in zimino

In una padella soffriggete nell'olio, la cipolla e l'aglio. Aggiungete i pezzi di... Continua »



Articoli e curiosità regionali

Calabria

Spilinga=nduja. L’equazione è semplice quanto saporita o, per essere più precisi, piccante…. Ma cos’è la nduja? E’ un salume-non salume, un salame-non salame, è unica nel suo genere e tanto particolare da avere ormai varcato i confini... Continua »

Basilicata

Lagane e ceci è uno tra i piatti più rappresentativi della gastronomia lucana. Si tratta di una sorta di fettuccine preparate con un impasto di farina di grano duro, acqua e sale che verrà successivamente steso in una sfoglia sottile da... Continua »


Le Vostre Ricette

Invia la Tua ricetta