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Giappone

Shake maki di salmone

Disponete il foglio di alga nori sulla stuoietta, distribuitevi sopra il riso con le mani... Continua »


Grecia

Agnello allo yogurt

Lavate bene la carne, mettetela in una teglia con sale, burro e acqua. Infornate a... Continua »


Bielorussia

Cotoletta “Zahadka”

Tritate la carne, tritate anche il fegato e la cipolla e miscelate il tutto. Aggiungete... Continua »



Campania

Alici arreganate

Pulite e spinate le alici, poi lavatele e sistematele in una teglia unta di olio.  ... Continua »


Sardegna

Frittelle di fiori di zucca

Raccogliete i fiori di zucca, apriteli e teneteli pronti su un piatto. Preparate una... Continua »


Friuli-Venezia Giulia

Gulash triestino

In una casseruola fate rosolare il grasso di maiale tritato ed unite le cipolle affettate... Continua »



Gli ebook Scopri tutti

La cucina regionale toscana La cucina toscana è sobria e presenta sapori semplici preparati con sapiente maestria. L'alimento fondamentale è, senza dubbio, il pane che è presente sotto mille forme e sapori in tutta la toscana. E l'assenza di sale,...

Scarica anche 'Ricette di Natale 2013'

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