Falafel di ceci
I falafel sono delle polpette a base di ceci gustose e speziate che si consumano molto spesso in Medioriente prova la ricetta ormai famosa anche in Italia.
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 20 min
Sfizi / Legumi
I falafel sono delle polpette a base di ceci gustose e speziate che si consumano molto spesso in Medioriente prova la ricetta ormai famosa anche in Italia.
Insalata russa con tonno e uova sode, una vera leccornia! Abbiamo aggiunto del tonno sott'olio alla classica insalata russa, è una vera bontà! qui la ricetta
Le crispelle con farina di ceci sono perfette per l'aperitivo, croccanti fuori e morbide dentro, fritte ma asciutte, sono golosissime e profumate!
Ceci al forno alla paprika: uno snack sfizioso, piccole palline saporite e croccanti da sgranocchiare davanti alla tv o insieme a un buon aperitivo.
Le panelle semplici sono delle deliziose frittelle di farina di ceci, tipiche siciliane, perfette come antipasto o in un buon panino con il sesamo.
Cestini di sfoglia con lenticchie: una ricetta semplicissima che vi farà fare un'ottima figura con i vostri ospiti. Provateli sono buonissimi!
Queste splendide pizzette di ceci sono ideali per accompagnare affettati, formaggi oppure delle verdure saltare in padella.
In una ciotola unite la farina il sale e l' acqua frizzante fino ad ottenere una pastella densa. Scaldate abbondante olio in una padella, immergete i…
Mettere sul fuoco acqua, burro e sale. Appena l'acqua bolle versare in un colpo solo la farina di ceci e la farina bianca, mescolare. Mescolare…
Il primo è il passaggio più antipatico: dopo aver scolato i ceci (conservando il liquido a parte) è necessario rimuovere la pellicina ad uno ad uno.…
I ceci tostati, non li avevo mai sentiti nominare...o meglio non sapevo che per la loro preparazione fosse necessario un ingrediente speciale che…
Crocchette di lenticchie