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Antipasti e snack

Sfizi / Maiale

Strudel di melanzane

Strudel di melanzane

Lo strudel di melanzane è una buonissima versione salata della più famosa ricetta dolce trentina. Cucinalo e servilo in occasione di feste e buffet.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 60 min
Olive all'ascolana

Olive all'ascolana

Olive all'ascolana, ricetta facile e veloce, nella nostra ricetta abbiamo usato le olive giganti già snocciolate in modo da ridurre i tempi.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 45 min
Panzerotti con cipolla, 'nduja e salsiccia

Panzerotti con cipolla, 'nduja e salsiccia

I panzerotti con cipolla, 'nduja e salsiccia sono un piccolo boccone saporito che di certo vi tornerà utile quando inviterete i vostri amici!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 60 min
Cotenna di maiale fritta

Cotenna di maiale fritta

Se c'è una cosa che è di una golosità estrema, questa è la cotenna di maiale fritta! Certo, non propriamente un piatto light, ma ogni tanto si può!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 220 min
Polpette di riso e salsiccia

Polpette di riso e salsiccia

Ecco gli ingredienti: Soffriggere la cipolla con l'olio ed il rosmarino tritato. Unire la salsiccia spellata e sbriciolata e rosolarla per 5 minuti.…

  • Difficoltà bassa
Tortillas salvadoregne ripiene

Tortillas salvadoregne ripiene

Saltate la carne di maiale salata insieme alle cipolle ed al cumino in olio, fino a cottura del maiale e fino a che le cipolle risultino trasparenti.…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 40 min

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