Afghanistan: ricette torte e ricette base
Pasticcini (detti Orecchie d'elefante)
Sbattete le uova fino a che si montino leggermente, incorporate, sempre sbattendo, lo zucchero ed il sale. Incorporate il latte e l'olio.
Setacciate la farina, aggiungete metà del composto con le uova e mescolate con un cucchiaio di legno....
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Miscelare lo zucchero e l'acqua in una casseruola e mescolate occasionalmente fino a che si sciolga lo zucchero a fuoco medio. Portate ad ebollizione e lasciate bollire per 5 minuti senza mescolare. Rimuovete dal fuoco e lasciate da parte nella... Continua »
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