Albania: ricette primi piatti
Zuppa di fagioli
Immergete i fagioli nell’acqua fredda per una notte. Quindi scolateli e lasciateli bollire in una casseruola scoperta per circa 5 minuti. Scolate nuovamente i fagioli e bollite 3 tazze d’acqua calda per altri 15 minuti in una casseruola coperta....
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