Bielorussia: ricette torte e ricette base

Piernik bielorussa

Miscelate lo zucchero con le uova, lo sciroppo di noci, la marmellata, la vaniglia, la cannella ed il bicarbonato, quindi amalgamate il tutto. Aggiungete la farina al composto ottenuto ed impastate. Stendete l’impasto, mettetelo in una teglia...
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Karavaj

Fate un impasto lievitato sciogliendo il lievito nel latte a temperatura ambiente, aggiungete il sale ed incorporate metà della farina indicata. Miscelate gli ingredienti finchè si siano amalgamati bene. Mettete da parte il composto a lievitare... Continua »

Torta di miele alla Minsk

Miscelate le uova, il miele, il burro, lo zucchero ed il sale e miscelate fino a che gli ingredienti si siano ben amalgamati. Aggiungete l’aceto, la vaniglia, la cannella e, incorporando la farina di grano gradualmente, impastate fino ad... Continua »