Brasile: ricette torte salate e rustici
Empadao Goiano
Preparari il ripieno faccia un "ragù ", un lesso con il pollo, lasciando 1 e ½ del brodo a parte. Aspetti che il pollo si reffreddi e lo disossi. Soffriga il pomodoro e la cipolla. Aggiunga il mais, le lenticchi e il palmito. Versate il brodo,...
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Riscaldi il forno a temperatura di 180°.Metta la farina in una terrina e faccia un buco al centro. Aggiunga tutti gli altri ingredienti e con le mani lavori líimpasto fino a che diventi omogeneo. Divida in tre parti uguali e con 2/3 fodere una... Continua »
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Torta al limone
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Torta di mele e cioccolato
Sbattete le uova con lo zucchero e un pizzico di sale. Continuando...
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