Preparazione Makiso (stuoietta)

Per preparare la stuoietta che vi servirà per la realizzazione per la maggior parte dei maki, dovrete avere a disposizione un bel rotolo di pellicola trasparente con la quale dovrete ricoprire la stuoietta secondo le seguenti indicazioni.

Srotolate una quantità di pellicola pari a più del doppio della lunghezza della stuoietta. Adagiate la stuoietta ad un'estremità del foglio di pellicola e ripiegate la pellicola rimasta sopra la stuoietta stessa.

<img src"http://www.cookaround.com/fotomix/albums/userpics/10001/DPP_286325.JPG">