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Tortillas di grano fresco

Arepas de Chocolo

Rimuovere il grano dalla pannocchia e macinarlo. Impastarlo fino a che si forma una palla. Con le mani formare diversi cerchi, tortillas piatte (3-6mm di spessore) e arrostirle sul fuoco. Servire calde con burro, sale e formaggio bianco.

Difficoltà

1

Reperibilità alimenti

1



Ingredienti per 4 persone

Grano in pannocchia

Preparazione "Tortillas di grano fresco"

Rimuovere il grano dalla pannocchia e macinarlo. Impastarlo fino a che si forma una palla. Con le mani formare diversi cerchi, tortillas piatte (3-6mm di spessore) e arrostirle sul fuoco. Servire calde con burro, sale e formaggio bianco.

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