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Platani maturi impanati

Sbucciare i platani e schiacciarli con una forchetta. Formare delle palle e riempirle con i fagioli fritto o formaggio. Impanarli con un po' di farina per mantenere la consistenza. Scaldare l'olio in una casseruola. Mettere le palline nella...

Difficoltà

1

Reperibilità alimenti

1



Ingredienti per 4 persone

1 scatola media di fagioli fritti o di formaggio (a scelta), 4 platani maturi, ¼ di tazza di Parmigiano, 4 cucchiai d'olio, farina

Preparazione "Platani maturi impanati"

Sbucciare i platani e schiacciarli con una forchetta. Formare delle palle e riempirle con i fagioli fritto o formaggio. Impanarli con un po' di farina per mantenere la consistenza. Scaldare l'olio in una casseruola. Mettere le palline nella padella e friggere per 2/3 minuti.

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