Egitto: ricette contorni e accompagnamenti
Germogli di fagiolo
Ci sono due modi per preparare questo. Il primo consiste nell’immergere i fagioli in un contenitore di terracotta con dell’acqua per 4-6 giorni, sciacquandoli e cambiando l’acqua ogni 12 ore. Sono pronti quando il germoglio raggiunge l’altezza di...
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Il Mulukhiya è una verdura estiva che si presenta in foglie ed è molto popolare in tutto il medio-oriente. E’ disponibile sia fresca che essiccata che surgelata. Solo le foglie sono edibili. Quando si usa il mulukiya fresco è necessario... Continua »
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Torta al limone
Sbattete i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e...
2
Torta salata cotto e formaggio
Foderate una teglia tonda con la pasta e...
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Torta di mele e cioccolato
Sbattete le uova con lo zucchero e un pizzico di sale. Continuando...
4
Penne Saporite alle zucchine e pancetta
Fate appassire in padella con dell'olio la cipolla...
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