Riso egiziano
Fate prendere colore alla carne e alle cipolle facendole rosolare in una padella con dell'olio. Aggiungete gli altri ingredienti al composto. Coprite e fate sobbollire fino a che il riso sia pronto. Servite mettendo un po’ di yogurt...
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Difficoltà
Reperibilità alimenti
Tempo di realizzazione
10 minutiTempo di cottura
20 minutiIngredienti per 4 persone
½ kg di cotennotto tritato (potete usare anche l’agnello tritato), 1 piccola cipolla tritata, 2 confezioni di brodo di manzo, 2-3 cucchiai di salsa di soia, 1 cucchiaino di sasa Worcestershire, 1 vasetto di funghi affettati e scolati, 1 tazza di riso, sale e pepe q.b.Preparazione "Riso egiziano"
Fate prendere colore alla carne e alle cipolle facendole rosolare in una padella con dell'olio.
Aggiungete gli altri ingredienti al composto.
Coprite e fate sobbollire fino a che il riso sia pronto.
Servite mettendo un po’ di yogurt o panna acida sopra il piatto e cospargete con mandorle tostate.
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