Sashimi di seppia
Spellate la seppia, quindi tagliatela a fettine sottili. Condite le striscioline di seppia con la scorza di un lime grattugiata, olio d'oliva e salsa teriyaki. Disponete il sushi di seppia in un piatto e decorate con uova di pesce...
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Difficoltà
Reperibilità alimenti
Ingredienti per 4 persone
1 seppia, scorza di 1 lime, olio d'oliva, salsa teriyaki quanto bastaPer la decorazione: uova di pesce volante
Preparazione "Sashimi di seppia"
Spellate la seppia, quindi tagliatela a fettine sottili.
Condite le striscioline di seppia con la scorza di un lime grattugiata, olio d'oliva e salsa teriyaki.
Disponete il sushi di seppia in un piatto e decorate con uova di pesce volante.
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1 Commenti
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francesco82 16 marzo 2011 19.44 |
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bella ricetta per gli amanti del pesce crudo!!
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