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Biscotti piatti

Damdy-nan

Impastate tutti gli ingredienti fino ad ottenere una massa omogenea. Tagliate la pasta in pezzi che lascerete riposare per 10-15 minuti. Passati 10-15 minuti date forma a ciascun pezzo di biscotto piatto e lasciate riposare i biscotti per altri...

Difficoltà

1

Reperibilità alimenti

1



Ingredienti per 4 persone

2 tazze di farina, 1 cucchiaio di lievito, 1 cucchiaino di sale, 2/3 di tazza d’acqua tiepida o latte

Preparazione "Biscotti piatti"

Impastate tutti gli ingredienti fino ad ottenere una massa omogenea.
Tagliate la pasta in pezzi che lascerete riposare per 10-15 minuti.
Passati 10-15 minuti date forma a ciascun pezzo di biscotto piatto e lasciate riposare i biscotti per altri 10 minuti.
Prima di infornare fate dei disegni nel mezzo a piacere. Questi biscotti vengono infornati a 200-220°C per 20 minuti.

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