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Sukuma Wiki

Soffriggete le cipolle in una grande casseruola. Aggiungete i pomodori e la carne avanzata. Cuocete tutto insieme fino a che i pomodori diventino morbidi. Cuocete gli spinaci o il cavolo verza tritati. Aggiungete gli spinaci e cuocete a...

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Difficoltà

2

Reperibilità alimenti

2

Tempo di realizzazione

10 minuti

Tempo di cottura

30 minuti


Alimenti

Tecniche

Attrezzature

Ingredienti per 4 persone

½ kg di Sukuma Wiki (cavolo verza o spinaci), 3 pomodori in pezzetti, 2 cipolle tritate, carne avanzata (facoltativo), 3 cucchiai di olio, sale, pepe

Preparazione "Sukuma Wiki"

Soffriggete le cipolle in una grande casseruola. Aggiungete i pomodori e la carne avanzata.

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Cuocete tutto insieme fino a che i pomodori diventino morbidi.
Cuocete gli spinaci o il cavolo verza tritati.

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Aggiungete gli spinaci e cuocete a fuoco basso per 20 minuti.

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Condite a piacere. Servite.

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