Ghreyba

Miscelare la “samn” e lo zucchero per bene. Aggiungere la farina gradualmente e miscelare. Formare delle piccole palle e schiacciarle leggermente per dar loro forma. Guarnire con una mandorla. Mettere in un forno pre-riscaldato a 200°C da 10 a...

Difficoltà

Reperibilità alimenti

Ingredienti per 4 persone

1 tazza di “samn” caldo (burro chiarificato vegetale), ½ tazza di zucchero a velo, 3-4 tazze di farina.

Preparazione "Ghreyba"

Miscelare la “samn” e lo zucchero per bene. Aggiungere la farina gradualmente e miscelare. Formare delle piccole palle e schiacciarle leggermente per dar loro forma.
Guarnire con una mandorla. Mettere in un forno pre-riscaldato a 200°C da 10 a 15 minuti.

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Basboosa

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