Madagascar: ricette salse, sughi e condimenti
Salsa di peperoncino piccante
Mettete tutti gli ingredienti in un frullatore e frullate il tutto fino a che si formi un purée, aggiungete altro olio se necessario.
Per l’utilizzo: utilizzatene pochissimo nelle ricette che prevedono la cottura o mettetene una piccola quantità...
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Mettete tutti gli ingredienti in una casseruola, portate ad ebollizione, mescolando, quindi riducete il fuoco e lasciate sobbollire per 15 minuti. Rimuovete dal fuoco e lasciate raffreddare. Trasferite il tutto in un frullatore e frullate fino... Continua »
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