pianetadonna.it

Hanaakuri Rehi

Friggere le cipolle, l'aglio e le foglie di curry fino a che le cipolle prendano colore. Aggiungere il pesce alla polvere di curry e al sale a piacere. Stufare a fuoco basso il pesce coperto per 10 minuti scuotendo il pesce nella casseruola di...

Difficoltà

1

Reperibilità alimenti

1



Ingredienti per 4 persone

250gr di spratto argentato (pesciolini tipo argentine), 50gr di cipolle affettate finemente, 10gr di spicchi d'aglio affettato finemente, 2 foglie di curry, 30gr di curry di coriandolo in polvere, 50ml di olio di noce di cocco, sale.

Preparazione "Hanaakuri Rehi"

Friggere le cipolle, l'aglio e le foglie di curry fino a che le cipolle prendano colore. Aggiungere il pesce alla polvere di curry e al sale a piacere. Stufare a fuoco basso il pesce coperto per 10 minuti scuotendo il pesce nella casseruola di tanto in tanto.


Note:
Vota
Voto medio (0.00)
« Ricetta Precedente Cous cous di pesce
Ricetta Successiva » Torta di pesce al curry con salsa chutney allo yogurt

Ricette correlate

  • Uramaki di tonno 1

    Uramaki di tonno

    Foderate la stuoietta di bambù con la pellicola, collocatevi sopra l’alga nori...
  • Lapis daping 2

    Lapis daping

    Riunite in una ciotola il pomodoro, la cipolla e le spezie e mescolate....
  • Cous cous di pollo 3

    Cous cous di pollo

    Rosolate le cipolle affettate in olio per 5 minuti poi aggiungetevi i pezzi di...

Cookaround© Copyright Banzai Media srl
P. IVA 05791120966
Tutti i diritti riservati