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Fried rice

Lessate del riso bianco e mettetelo da parte. In un'altra casseruola fate soffriggere la carne a cubetti, la verdura, le cipolle, le spezie e qualsiasi altra cosa vogliate mettere nel riso fritto, tutti questi ingredienti andranno a...

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Difficoltà

2

Reperibilità alimenti

2

Tempo di realizzazione

15-20 minuti

Tempo di cottura

20 minuti


Alimenti

Tecniche

Attrezzature

Ingredienti per 4 persone

riso, carne a cubetti, verdura, olio extravergine d'oliva, sale

Preparazione "Fried rice"

Lessate del riso bianco e mettetelo da parte.

In un'altra casseruola fate soffriggere la carne a cubetti, la verdura, le cipolle, le spezie e qualsiasi altra cosa vogliate mettere nel riso fritto, tutti questi ingredienti andranno a costituire il condimento del riso fritto.

Prendete una casseruola ed ungetela leggermente con l'olio, fatela scaldare ed unite una tazza circa di riso ed un po' di condimento.

Mescolate il tutto e ripetete l'operazione fino a che il riso fritto non sia pronto.

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