Come prima cosa scaldate il forno a 180°C. In una padella larga scaldate l'olio vegetale a fuoco moderato fino a che l'olio diventi torbido in superficie. Cospargete le costolette di agnello di sale e rosolatele nell'olio caldo, 2 o 3 per...
Miscelare insieme la farina, il lievito, il sale ed il pepe. Tagliate il burro, aggiungete del latte e mescolate fino a che sia tutto ben amalgamato. Su di un piano infarinato, stendete il composto fino ad ottenere uno spessore di 1 cm. Tagliate... Continua »