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Agnello al forno con patate

Lahmee Bil Saneeyee

Imburrate una teglia e alternate degli strati di agnello, di patate e cipolle. Distribuite della passata di pomodoro sull'ultimo strato di cipolle, quindi adagiate dei fiocchetti di burro in superficie. Salate e pepate a piacere....

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Difficoltà

1

Reperibilità alimenti

1

Tempo di realizzazione

15 minuti

Tempo di cottura

1 ora


Alimenti

Tecniche

Ingredienti per 4 persone

½ kg di agnello a cubetti, 200 g di burro, 3 patate affettate, 2 cipolle affettate, 340 g di passata di pomodoro, sale, pepe nero

Preparazione "Agnello al forno con patate "

Imburrate una teglia e alternate degli strati di agnello, di patate e cipolle.

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Distribuite della passata di pomodoro sull'ultimo strato di cipolle, quindi adagiate dei fiocchetti di burro in superficie. Salate e pepate a piacere.

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Infornate a 220°C per circa un'ora.

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