Delizia di barbabietole

Grattugiare o tritare le barbabietole. In una casseruola o in un altro contenitore con un coperchio, miscelare le barbabietole con gli ingredienti rimanenti. Coprire e conservare in frigorifero per almeno 1 giorno prima di servire.

Difficoltà

Reperibilità alimenti

Ingredienti per 4 persone

1 scatola di rafano preparato, ¼ tazza di zucchero, ¼ tazza d'aceto, ¼ tazza d'acqua, 1 cucchiaio di cipolle grattugiate, 1 cucchiaino di sale, 1/8 cucchiaino di pepe.

Preparazione "Delizia di barbabietole"

Grattugiare o tritare le barbabietole. In una casseruola o in un altro contenitore con un coperchio, miscelare le barbabietole con gli ingredienti rimanenti.
Coprire e conservare in frigorifero per almeno 1 giorno prima di servire.

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