Glossario enciclopedico

Una copertura soffice, leggera e spumosa, che si può accostare a praticamente tutte le possibili basi da cupcake. Potete arricchirla con qualunque ulteriore guarnizione golosa, può essere la base di un'elegantissima guarnizione in bianco e nero, come di una festosa e coloratissima esplosione di zuccherini o smarties!... Continua »

Il plum cake ai canditi è un dolce delizioso ed esteticamente divertente, che unisce tutto il sapore della tradizione alla golosità dei canditi. Perfetto per una bella e sana colazione o per una merenda genuina, è un dolce adatto anche a chi muove i primi passi in pasticceria!... Continua »

Tagliate il filetto di manzo in pezzettini quadrati di pochissimo spessore e metteteli in una casseruola con l'aglio, la salsa di soia, la pasta di semi di sesamo, il pepe e l'olio;. Mescolate e cuocete a calore medio finché la carne ha... Continua »

Mondate gli spinaci, lavateli bene e cuoceteli nella minor quantità d'acqua possibile (circa una tazza) e giusto il tempo di scottarli; non dovranno perdere completamente la loro croccantezza. Scolateli, tagliateli a striscioline e... Continua »

Spellate e togliete il grasso dal pollo e tagliatela in 8 o 10 porzioni. Strofinatelo con il limone dopo di che fatelo sgocciolare bene. Aggiungetevi le spezie e sfregatele sul pollo. Mettete in frigorifero per 10 minuti. Scaldate l'olio e... Continua »