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Crostini con la scamorza

Nella teglia versate un filo d'olio, per ungerne fondo e pareti. Sistemate le fette di pane e inumiditele leggermente con poco latte. Disponete sopra le fette di pane delle fettine sottili di scamorza. Spoverizzate con sale e pepe,...

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Difficoltà

1

Reperibilità alimenti

1

Tempo di realizzazione

5 minuti

Tempo di cottura

5 minuti


Ingredienti per 4 persone

Fette di pane raffermo, latte, olio d'oliva, scamorza affettata, sale e pepe

Preparazione "Crostini con la scamorza"

Nella teglia versate un filo d'olio, per ungerne fondo e pareti.
Sistemate le fette di pane e inumiditele leggermente con poco latte.


Disponete sopra le fette di pane delle fettine sottili di scamorza.


Spoverizzate con sale e pepe, irrorate con un filo di olio e passate in forno caldo a 180°C.


Lasciate cuocere finchè il pane risulti dorato e il formaggio in parte fuso.
Servire caldissimi.

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