Nella teglia versate un filo d'olio, per ungerne fondo e pareti. Sistemate le fette di pane e inumiditele leggermente con poco latte. Disponete sopra le fette di pane delle fettine sottili di scamorza. Spoverizzate con sale e pepe,...
Nella teglia versate un filo d'olio, per ungerne fondo e pareti.
Sistemate le fette di pane e inumiditele leggermente con poco latte.
Disponete sopra le fette di pane delle fettine sottili di scamorza.
Spoverizzate con sale e pepe, irrorate con un filo di olio e passate in forno caldo a 180°C.
Lasciate cuocere finchè il pane risulti dorato e il formaggio in parte fuso.
Servire caldissimi.