Insalata caprese
Lavate i pomodori ed affettateli prestando attenzione a realizzare delle fette regolari. Prendete la mozzarella di bufala ed affettate anch'essa in modo regolare. Servite il pomodoro e la mozzarella alternandole nel piatto e decorandole...
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Difficoltà
Reperibilità alimenti
Tempo di realizzazione
3 minutiTempo di cottura
0 minutiAlimenti
Ingredienti per 4 persone
1 grossa mozzarella di bufala, 4 pomodori maturi, 1 ciuffo di basilico, 1 dl di olio extravergine d'oliva, salePreparazione "Insalata caprese"
Lavate i pomodori ed affettateli prestando attenzione a realizzare delle fette regolari.
Prendete la mozzarella di bufala ed affettate anch'essa in modo regolare.
Servite il pomodoro e la mozzarella alternandole nel piatto e decorandole con del basilico fresco.
Condite il tutto con un filo d'olio.
Voto medio
(5.00)
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