Torta di riso
Si porti ad ebollizione il latte, si versi il riso e lo si lasci cuocere. Si aggiunga lo zucchero, la scorza di limone grattugiata ed il liquore Sassolino. Quando l'impasto si è raffreddato, si incorporano le uova e si mette il tutto in...
Difficoltà
Reperibilità alimenti
Ingredienti per 4 persone
ndPreparazione "Torta di riso"
Si porti ad ebollizione il latte, si versi il riso e lo si lasci cuocere.
Si aggiunga lo zucchero, la scorza di limone grattugiata ed il liquore Sassolino.
Quando l'impasto si è raffreddato, si incorporano le uova e si mette il tutto in uno stampo.
Si lasci riposare e si proceda alla cottura in forno alla temperatura di 220 C°.
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