Mostaccioli
Impastate la farina con il miele, gli albumi, le noci, il pepe e la cannella. Lavorate l'impasto, poi stendetelo sul piano di lavoro. Tagliare delle striscie rettangolari, trasferitele sulla piastra del forno e fate cuocere a calore...
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Difficoltà
Reperibilità alimenti
Tempo di realizzazione
20 minutiTempo di cottura
20 minutiIngredienti per 4 persone
60 g di farina, 100 g di noci sgusciate, pepe, 100 g di miele, l'albume di 2 uova, cannellaPreparazione "Mostaccioli"
Impastate la farina con il miele, gli albumi, le noci, il pepe e la cannella.
Lavorate l'impasto, poi stendetelo sul piano di lavoro.
Tagliare delle striscie rettangolari, trasferitele sulla piastra del forno e fate cuocere a calore moderato per una ventina di minuti.
Togliete dalla piastra quando saranno completamente raffreddati.
Voto medio
(3.50)
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