L'insalata nizzarda è il piatto perfetto se volete qualcosa di buono, leggero e, soprattutto, se non avete nessuna voglia di accendere i fornelli... E, perché no, anche se volete portare il pranzo in ufficio!
Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà molto bassa
- Preparazione 10 min
- Costo medio
- Reperibilità Alimenti molto facile
- Sedano ½
- Peperoni 1
- Finocchi 1
- Ravanelli q.b.
- Tonno sott'olio 200 gr
- Valeriana 200 gr
- Olive nere 8
- Olio extravergine d'oliva (EVO) 4 cucchiai da tavola
- Aceto di vino bianco 1 cucchiaio da tavola
- Sale q.b.
- Pepe nero q.b.
- Insalatiera
Attrezzature
Preparazione
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1
Pulite bene le verdure, private il peperone dei semini e tagliatelo a litarelle e affettate sottilmente il sedano. Affettate il finocchio ed i ravanelli e trasferite tutti gli ingredienti in un'insalatiera insieme al tonno, la valeriana e le oliva.
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2
Condite con aceto, olio e sale, mescolate e servite.