Lombardia: ricette biscotti

Pangialdina

Per la teglia: una noce di burro ed un cucchiaio di farina. Far ammorbidire il burro e dividerlo a pezzetti. In una ciotola setacciare insiemela farina gialla, la farina bianca ed il lievito. Aggiungere lo zucchero, mettere al centro le uova ed...
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Pan de mei

In una tazza sciogliete nell'acuqa tiepida il lievito frantumato. A parte, in una ciotola ampia setacciate l efarine e mescolatele assieme; poi aggiungete il sale, lo zucchero, circa la metà dei fiori di sambuco, il burro ammorbidito, le... Continua »