Lombardia: ricette torte di frutta
La turta del Donizèt
Montate il burro con 50 g di zucchero, aggiungete i tuorli e amalgamate bene il tutto. Inoltre montate a neve i due albumi con lo zucchero rimasto e incorporateli lentamente al composto precedente.
Aggiungete gradatamente la farina, la fecola e...
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