Cannoli di castagne

Preparate delle crepes con la farina di castagne, l'olio, il sale, l'acqua così da avere una pastella molto fluida. Farcitele con marmellata di mirtillo, di fragola o frutti di bosco misti, arrotolate a cannolo e ponete in forno pochi minuti in...

Difficoltà

Reperibilità alimenti

Tecniche

Farcire

Ingredienti per 4 persone

300 g di farina di castagne, 3 cucchiai d'olio, sale, acqua q..b., marmellata di mirtillo, fragola o frutti misti, zucchero a velo

Preparazione "Cannoli di castagne"

Preparate delle crepes con la farina di castagne, l'olio, il sale, l'acqua così da avere una pastella molto fluida.

Farcitele con marmellata di mirtillo, di fragola o frutti di bosco misti, arrotolate a cannolo e ponete in forno pochi minuti in modo da servire caldo con l'aggiunta di una spolveratina, a freddo, di zucchero a velo.

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