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Antipasto caldo

Tagliate sottilmente i funghi e rosolateli in un soffritto d'aglio e prezzemolo. Quando l'acqua rilasciata dai funghi sarà completamente evaporata, aggiungete la panna liquida e lasciate addensare il composto. Distribuite il composto...

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Difficoltà

2

Reperibilità alimenti

2

Tempo di realizzazione

10 minuti

Tempo di cottura

15 minuti


Tecniche

Attrezzature

Ingredienti per 4 persone

500 g di funghi misti, 8 crostoni di pane fritto in olio, panna liquida, aglio, prezzemolo.

Preparazione "Antipasto caldo"

Tagliate sottilmente i funghi e rosolateli in un soffritto d'aglio e prezzemolo.


Quando l'acqua rilasciata dai funghi sarà completamente evaporata, aggiungete la panna liquida e lasciate addensare il composto.


Distribuite il composto di funghi e panna sui crostoni e serviteli tiepidi.

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