Valle d'Aosta: ricette biscotti
Ciambelline d'Aosta
Mescolate insieme le due qualità di farina ed impastate con il burro appena ammorbidito.
Unite lo zucchero, le uova e la scorza del limone grattugiata.
Lavorate bene il composto ottenendo un impasto molto omogeneo, quindi trasferitelo in una...
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Mettere a macerare l'uvetta nel rhum per 2 o 3 ore. In un recipiente che abbia la capacità di almeno 10 litri, sbriciolare il lievito con un po' di farina. A parte riscaldare il latte con tutti gli altri ingredienti, versarlo sul lievito... Continua »
2 ricette
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