Veneto: ricette bruschette, crostini e crostoni
Crostini con burro di funghi
Pulite i funghi, poi cucinateli in padella (con circa 30 g di burro), insieme al trito di cipolla, aglio e prezzemolo; profumate con la scorza di limone, regolate di sale e pepe e fate cuocere.
Una volta pronti, spegnete il fuoco e passateli al...
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