Insalata di carote e cetrioli
Lavate e tagliate le verdure. In una ciotola condite le carote con il tamari e l'aceto di riso. Aggiungete poi i cetrioli, aggiustate di sale ed amalgamate bene gli ingredienti. Lasciate riposare mezz'ora e mescolate un'ultima volta...
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Difficoltà
Reperibilità alimenti
Tempo di realizzazione
30 minutiIngredienti per 4 persone
2 carote grandi tagliate a fiammifero, 2 cetrioli grandi tagliati a mezzaluna, 2 cucchiai di aceto di riso, ½ cucchiaio di Tamari, sale quanto bastaPreparazione "Insalata di carote e cetrioli"
Lavate e tagliate le verdure.
In una ciotola condite le carote con il tamari e l'aceto di riso.
Aggiungete poi i cetrioli, aggiustate di sale ed amalgamate bene gli ingredienti.
Lasciate riposare mezz'ora e mescolate un'ultima volta prima di servire.
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