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Salsa ai capperi

Frullate i capperi con il prezzemolo e l'aglio, unite l'acqua e diluite con l'olio. Versate il tutto in un bicchiere e fate cuocere nel microonde per 3 minuti. Fate riposare per 1 minuto e poi utilizzatela.

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Difficoltà

1

Reperibilità alimenti

1

Tempo di realizzazione

2 minuti

Tempo di cottura

3 minuti


Alimenti

Tecniche

Attrezzature

Ingredienti per 4 persone

50 g di capperi, 50 g di olio extravergine d'oliva, 1 spicchio d'aglio, un ciuffo di prezzemolo, 3 cucchiai di acqua, sale.

Preparazione "Salsa ai capperi"

Frullate i capperi con il prezzemolo e l'aglio, unite l'acqua e diluite con l'olio.

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Versate il tutto in un bicchiere e fate cuocere nel microonde per 3 minuti. Fate riposare per 1 minuto e poi utilizzatela.

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