Salsa al tamari

Stemperate la farina nel latte e, tenendo mescolato con un cucchiao di legno, portate a ebollizione e cuocete a fuoco molto moderato sino a ottenere una salsa abbastanza densa. Aggiungete il tamari, tenete sul fuoco ancora un paio di minuti e...

Difficoltà

Reperibilità alimenti

Ingredienti per 4 persone

½ litro di latte di soia, 4 cucchiai di tamari, 3 cucchiai di farina di frumento leggermente setacciata.

Preparazione "Salsa al tamari"

Stemperate la farina nel latte e, tenendo mescolato con un cucchiao di legno, portate a ebollizione e cuocete a fuoco molto moderato sino a ottenere una salsa abbastanza densa.
Aggiungete il tamari, tenete sul fuoco ancora un paio di minuti e quindi spegnete.

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