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Focus: Lo zenzero

Zenzero E' un crostaceo, stessa famiglia dell'astice, molto apprezzato da noi per la sua carne pregiata dal gusto delicato , morbido e gustoso. Ha il corpo allungato e snello, nella parte anteriore del corpo il carapace è coperto di spine da cui partono 13 paia di appendici, la coda è a ventaglio .....

La cucina regionale

Piemonte

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Tartufi

Umbria

La cucina umbra ha conservato, grazie forse anche alla morfologia della stessa regione, caratteristiche che riportano al Medioevo o addirittura al periodo romano e preromano.

Primo piano

Betty Crocker

Betty crocker esiste davvero?

Chi e' Betty Crocker? Una marca di stampi per dolci? ... Un'arzilla vecchietta che ha passato tutta la vita a sfornare dolci meravigliosi?

Le noci

Passeggiando per i boschi in questo periodo è facilissimo trovare a terra dei frutti coperti .....
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Le ricette fotografate

Migliaia di ricette fotografate ..... dagli amici di cookaround!
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La ricetta del giorno

Crostata di amaretti al punch e ricotta

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Le vostre ricette

Pasticcio di funghi champignon

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Pulire i funghi, tagliarli e cuocerli in una pentola con aglio, prezzemolo, pepe, sale, olio.
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Cubetti di frittata di riso

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