Funghi
- Bavette prosciutto cotto e gallinacci
- Bignè ai funghi
- Cappelli d'ovoli al cartoccio
- Carbonara ai funghi
- Carpaccio di verdure e funghi
- Chiodini sott’aceto
- Conchiglioni con ragù di pollo ai finferli
- Coniglio ai funghi trifolati
- Cotolette di russula
- Crema di funghi e patate
- Crostini di polenta con Prugnoli
- Farfalle con chiodini al porto
- Fazzoletti ripieni di porcini
- Finferli in umido
- Frittata di funghi in crosta
- Frittata di Prugnoli
- Funghi al forno piccanti
- Funghi al naturale
- Funghi alle olive
- Funghi fritti
- Funghi in tegame
- Funghi porcini sotto aceto
- Funghi porcini sott’olio
- Funghi prataioli sott’olio
- Funghi trifolati
- Insalata di funghi e rucola
- Insalata di ovoli alle noci
- Ovoli al gratin
- Ovoli alla parmigiana
- Pappardelle ai funghi e carciofi
- Petto di faraona ai Prugnoli
- Porcini alla griglia
- Porcini alle erbe aromatiche
- Porcini in insalata
- Porcini in padella
- Porcini ripieni
- Porcino al pinot grigio
- Prataioli ripieni con frutti di mare
- Prataioli in graticola
- Risotto con fonduta e finferli
- Spaghetti in salsa di funghi e pecorino
- Spiedini di prataioli
- Spiedini di salsiccia e funghi
- Sugo per tagliolini ai prugnoli
- Torta di funghi
- Tortino ai funghi al profumo di limone
- Trota in salsa di finferli
- Zuppa di chiodini e montasio
- Zuppa di funghi porcini
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