Ricette marocchine
- Agnello con piselli verdi e carciofi cotto al tagine
- B'stilla
- Briouats con kefta
- Carne e prugne cotte con il tagine
- Chermoula per pesce
- Chorba fassia o Fassi Chorba
- Couscous bidawi alle sette verdure
- Feqqas
- Frittella Beghrir o tulle
- Frittelle M'semmen o al cartoccio
- Ghoriba con mandorle o amaretti
- Harcha o frittelle di semolino
- Harira
- Insalata di carote e arance
- Insalata di patate morbide
- Insalata di pomodori e peperoni fritti
- Kebab con carne marinata
- Manzo con carote cotto con il tagine
- Mechoui
- Mourouzia
- Pastille con mandorle e piccioni
- Pesce cotto al forno
- Piedino di manzo con farina e ceci
- Pollo M'qalli con olive e limone
- Polpette di pesce
- Salad Zalouk Insalata di melanzane
- Sardine con patate
- Tanjia Marrakchia
- Tuberi bianchi con ceci e cipolle
