Cucina online
Cucina online ovvero: come trasfromare in realtà la buona tavola virtuale ! Grazie a questo libro, cuochi e amanti della gastronomia scopriranno che le prelibatezze sono di casa anche su internet.
L'Autrice, che condivide con molyi l'amore per l'arte culinaria, rivela infatti ai lettori le grandi possibilità offerte dalla Rete, il nuovo 'Artusi' dell'era informatica.
Siete cuochi provetti= Ecco i portali dove consultare ricettari on line o conoscere nuove ricette da sperimentare. Siete solo apprendisti tra i fornelli? Visitate le pagine che offrono vere e proprie lezioni di cucina, percorsi guidati alla realizzazione pratica di un piatto mai provato e informazioni dettagliate sugli ingredienti o sulla 'storia' di una ricetta. Siete sostenitori della superiorità indiscussa della tradizione gastronomica italiana? Ecco, regione per regione, i siti più interessanti con le ricette locali, i prodotti tipici e quelli d.o.c. Vi piace gustare anche piatti e sapori diversi da quelli del Bel Paese? Ecco serviti tutti gli indirizzi, italiani e non, sulla cucina etnica, da cui trarre ricette di ogni latitudine e tradizione. Siete vegetariani? Ecco i siti che vi segnalano ristoranti, negozi e ricette su misura per voi.
Leggendo questo libro, scoprirete che per preparare e gustare una buona cena il mouse non è meno utile di coltello e forchetta !".
Stefania Caimi, appassionata di cucina, culture e viaggi ed esperta internauta, unisce in questo libro i suoi interessi e la sua competenza percorrendo lo spazio web in ogni direzione, per offrire ai lettori il meglio dell'informazione gastronomica on line.