Cucina del passato
Cucina :storia e storie
In questa rubrica viaggeremo a ritroso nel tempo, nella storia della gastronomia ..... Grandi chef :le ricette
Menon, La varenne, Leonardi, Martino, May, Beeton ...... Ricettari :dal passato
Artusi, Petronilla, Giaquinto ..... Ultime dal forum
Spezzatino all'aglianico in crosta- Ravioli con carciofi
- Ricciola al forno con patate, pomodorini & cipolla
- risotto per 2 persone
- torta salata psp (porri, speck, patate)
- Torta cioccolatino
- spaghetti alle vongole alla napoletana.
- Tagliatelle al primitivo con fonduta di parmigiano...!!!!!
- Ciao, la mia prima "cialda": Pimpi!!
