Ricette del peru

• Aji de Gallina Pollo con salsa cremosa
• Alfajores Biscotti ripieni di caramello
• Anticuchos
• Arroz con Leche Riso e latte
• Arroz con Pollo Riso e pollo
• Avocado ripieni
• Cebiche De Atun Ceviche di tonno peruviano
• Ceviche
• Conchitas a la Parmesana Capesante alla parmigiana
• Cupos Manzo macinato
• Gamberetti in salsa Aji
• Huatia Manzo stufato con erbe
• Leche Asada
• Lomo Saltado
• Pannocchie
• Papas a la Huancaina Patate in salsa cremosa
• Papas Rellenas Patate ripiene
• Quinoa base
• Quinoa en Salpicon
• Riso con anatra
• Seco de Carne Manzo stufato con una salsa a base di cilantro
• Stufato di gamberetti e mais
• Stufato di quinoa
• Zuppa vegetale di quinoa