La pizza

Famosa, gustosa, profumata, la pizza è un piatto davvero unico.
La sua semplicità di preparazione e le infinite possibilità di variazione che consente le hanno garantito una diffusione planetari.
Non si sa l'etimologia del nome "pizza", gli studiosi dicono forse dalla forma schiacciata; il termine è però internazionale, in qualsiasi parte del mondo dite "pizza" sarete capiti.
Numerosissime sono le varietà nate negli ultimi anni ma la più famosa è indubbiamente quella dedicata alla regina Margherita.

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