Emilia Romagna
Bensone
Autore:
Difficoltà 
Reperibilità alimenti 
Ingredienti
500g farina, 200g zucchero, 100g burro, 2 uova, mezzo bicchiere di latte, zucchero granella
Preparazione
Unire tutti gli ingredienti ed amalgamare con molta cura, porre l'impasto in una padella precedentemente imburrata e cosparsa di pane grattugiato, distribuire su tutta la parte superiore dell'impasto lo zucchero granella. Portare in forno a 180°, lasciare cuocere per circa 30 minuti.Note
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