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Liguria:
vigneti a picco sul mare
Ciriole aglio e olio
Autore:
Difficoltà
Reperibilità alimenti
Ingredienti
Preparazione
Si schiaccia uno spicchio d'aglio e si soffrigge in poco olio. Il tutto poi si versa sopra le ciriole appena scolate.
Dopo una bella pioggia di prezzemolo tritato si possono mescolare e mangiare.
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