Cavolo e Baccalà

Ingredienti:

1 cavolo, 700g baccalà, 200 g olive nere, capperi, olio, aglio.

Preparazione:

Pulire il cavolo e sbollentarlo in acqua calda per alcuni minuti.Pulire il baccalà e sbollentarlo a sua volta per qualche minuto.
Far soffriggere olio e aglio e aggiungere si cavolo e il baccalà tagliato a pezzetti;aggiungere olive e capperi e cuocere per 7 minuti a fuoco lento.