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Dolci

  • Gelato al cioccolato

    Gelato al cioccolato

    Il gelato al cioccolato è come uno dei colori di base. Potrebbe esistere il gelato senza il gusto cioccolato? Avete mai visto una gelateria senza questo gusto? No, anzi in mille sfumature differenti! Gelato e cioccolato un binomio indissolubile!...

  • Pasta di nocciole

    Pasta di nocciole

    Mettete le nocciole su di una teglia da forno in un unico strato. Accendete il forno a 200°C e, non appena caldo, infornate le nocciole fino a farle ben abbrustolire (circa 10 minuti mescolandole di tanto in tanto). Trasferite le nocciole...

  • Muffins al caffè e panna

    Muffins al caffè e panna

    Con i muffins al caffè e panna dovrete tirar fuori i tovaglioli perchè sarà impossibile resistere alla tentazione di assaggiare con un dito la morbida copertura cremosa! Il profumo del caffè vi anticipa già tutto il sapore deciso e carico di questo muffins, che annega sotto uno strato di dolce panna ricoperta di cacao. Praticamente un dolcetto perfetto!...

  • Crostata di arance 2

    Crostata di arance 2

    Foderate lo stampo per crostate con la pasta frolla precedentemente stesa in una sfoglia sottile. Bucherellate la frolla con i rebbi di una forchetta e ricopritela con della carta forno. Riempite lo stampo con del riso o dei fagioli secchi....

 
Muffins ai frutti di bosco e latticello

I muffins ai frutti di bosco e latticello sono dolcetti di rapida realizzazione particolarmente adatti per la prima colazione o per uno spuntino sostanzioso. Molto apprezzati dai bambini, possono egregiamente sostituire le merendine industriali garantendo gusto e genuinità. ... Continua »


Torta di mele e cioccolato

Torta di mele e cioccolato: una torta di mele un po' diversa dal solito: il cioccolato al latte arricchisce l'impasto e crea un piacevole contrasto di sapore e consistenza con le mele. Da provare!... Continua »


Biscotti all'avena, limone ed uvetta

Buoni questi biscotti! Perfetti per la colazione o per la merenda, e si preparano molto velocemente... Provateli!... Continua »


Muffins al caramello e noci

Con i muffins al caramello e noci potrete sperimentare in un solo dolcetto una contraddizione davvero golosa: la rusticità della frutta secca che incontra tutta la dolcezza del caramello. Un gioco di equilibri e consistenze che rende questo muffin prestigioso ma sempre vincente: basso costo, alta reperibilità degli ingredienti, velocità di preparazione sono infatti il successo di questa variante!... Continua »


Panna cotta con gelatina di mirtilli

La panna cotta con gelatina di mirtilli è un dolce al cucchiaio fresco e delizioso che renderà felici soprattutto i più piccoli. Merenda o dessert, è molto di più di un budino, molto più di una gelatina alla frutta. E' una delicata ma decisa esplosione di gusto!... Continua »


Clafoutis alle pesche bianche

Il clafoutis alle pesche bianche è una versione delicata e raffinata del classico clafoutis francese. Perfetto per un fine pasto leggero senza rinunciare alla dolcezza, è versatile e soprattutto facilissimo, forse tra i dolci più facili per i cuochi principianti. ... Continua »


Cheesecake alle banane aromatizzate al rum

Un cheesecake alle banane aromatizzate al rum è un modo perfetto per terminare una cena importante, proprio perchè questa torta al formaggio stessa è un dolce davvero notevole! Profumatissimo e delizioso, unisce alla semplicità della lavorazione la completezza di ingredienti ben collaudati. Un successo garantito, anche per chi muove i primi passi in cucina!... Continua »