Dolci

  • Creme caramel

    Creme caramel

    Sciogliere in un tegamino 70 g. Di zucchero con qualche cucchiaio di acqua e farlo caramellare, quindi versarlo ancora caldo nello stampo. Bollire il latte con la scorza di limone e farlo raffreddare. Battere le uova con lo zucchero, unire il...

  • Cheesecake red velvet

    Cheesecake red velvet

    Il cheesecake red velvet è ciò che succede quando la torta al formaggio inglese incontra la regina della pasticceria più golosa! La cheesecake red velvet diventa così un vero trionfo: splendida, lussuosa, un dolce notevole e prelibato che unisce alla semplicità della preparazione un risultato incredibile che lascerà stupiti i vostri ospiti a tavola!...

  • Muffins con glassa al formaggio fresco

    Muffins con glassa al formaggio fresco

    I muffins con glassa al formaggio fresco sono un ibrido tra i classici muffins di scuola inglese e i più dolci cupcakes americani, che amano moltissimo le decorazioni di glassa con formaggio fresco. Facili da preparare, si gustano benissimo dopo il riposo in frigorifero e il cuore cremoso è una delicata sorpresa che conquisterà tutti!...

  • Brownies al pistacchio

    Brownies al pistacchio

    Brownies al pistacchio: una golosa alternativa al classico dolce di origine americana. Il gusto del pistacchio ben si abbina al cioccolato, rendendo questo dolce ancora più goloso!...

 
Muffins alle carote

I muffins alle carote hanno una sola parola d'ordine: semplicità. Semplici da preparare, perchè si fanno davvero velocemente e gli ingredienti sono di facilissima reperibilità nella nostra dispensa! Semplici nel sapore, che in questo caso è sinonimo di genuinità. Semplicemente golosi e leggeri, un dolcetto perfetto per la famiglia e per chi non ama preparazioni complicate, sia da fare che da gustare.... Continua »


Dolce di ricotta

Il dolce di ricotta è una torta farcita davvero delicata e gustosa. La frutta usata per la decorazione le conferisce una freschezza che la rende adatta anche al primo caldo...... Continua »


Biscotti ai semi di finocchio

Lavorate velocemente tutt gli ingredienti, tranne i semi di finocchio, fino ad ottenere un impasto omegeneo, formate una palla e lasciatela riposare coperta per 15 minuti. Stendete la sfoglia a 1/2 cm, distribuiteci sopra i semi di finocchio,... Continua »


Cheesecake newyorkwese

Il cheesecake newyorkese è un dolce che richiede pazienza per riuscire poi ad ottenere un risultato prelibato: una torta al formaggio che va ben oltre questa definizione. Il cheesecake newyorkese è un dolce di prestigio, tra i più apprezzati e copiati al mondo: seguite la ricetta con il passo passo fotografico e cimentatevi anche voi in questa preparazione cosmopolita!... Continua »


Semifreddo al melone

Il semifreddo al melone è bello da vedere e buono da mangiare, adatto anche come fine pasto in un elegante pranzo estivo. Da provare con qualche fogliolina di menta o accostandogli il profumo delicato della vaniglia.... Continua »


Torta agli agrumi e canditi

Un dolce molto semplice, ma non per questo poco goloso... Una morbida pasta arricchita di canditi e profumata con le zeste di limone e arancia. Un dolce adatto alla colazione, alla merenda, ma anche per un dopo cena all'insegna della semplicità e del gusto...... Continua »


Gelato after-eight

Fine pasto, dopo cena, mattina, pomeriggio. A dispetto del nome il gelato after-eight può essere gustato ben prima delle otto. Il sapore fresco e le indubbie proprietà digestive della menta, la golosità e l'intensità del cioccolato fondente, caratterizzano questo gusto, riconoscibile anche per il suo particolare colore! ... Continua »