Dolci

  • Crostata cremosa alle banane

    Crostata cremosa alle banane

    Un dolce semplice da preparare e bello da vedere oltre che buono da mangiare! Potete proporlo anche ai bambini che, solitamente, gradiscono molto la banana. Certo gli adulti non disdegneranno l'assaggio......

  • Muffins al caffè e panna

    Muffins al caffè e panna

    Con i muffins al caffè e panna dovrete tirar fuori i tovaglioli perchè sarà impossibile resistere alla tentazione di assaggiare con un dito la morbida copertura cremosa! Il profumo del caffè vi anticipa già tutto il sapore deciso e carico di questo muffins, che annega sotto uno strato di dolce panna ricoperta di cacao. Praticamente un dolcetto perfetto!...

  • Torta di mele all'arancia

    Torta di mele all'arancia

    Condite le mele con cinque cucchiai dello zucchero messo a disposizione e la cannella in un'insalatiera; mettete da parte. In una ciotola mescolate l'olio insieme allo zucchero rimanente, le uova, la vanillina ed il succo d'arancia....

  • Gelato al gianduja

    Gelato al gianduja

    Ennesima prova d'amore tra cacao e nocciole, il gelato al gianduja ha la golosità tipica dello squisito cioccolatino piemontese, che si vanta di essere il primo cioccolatino incartato! Primati a parte, questo delizioso e nutriente gusto è sicuramente a pieno diritto un classico della gelateria. Il sapore della frutta secca può anche essere richiamato da una guarnizione a base di granella, o di nocciole intere....

 
Fiorentine al miele

Scaldate il forno a 190°C. Fondete il burro con lo zucchero ed il miele a fuoco basso. Trasferite il composto in una ciotola. Incorporate la farina ed il sale fino ad ottenere un composto omogeneo. Lavorando velocemente, fate cadere... Continua »


Soufflé al cioccolato

Scaldate il forno a 180°C statico o 160°C ventilato. Ungete quattro stampi da soufflè da 180 ml. Cospargere l'interno degli stampi con poco zucchero rimuovendo l'eccesso. Disponete gli stampi sulla leccarda del forno. Fate fondere il burro... Continua »


Biscotti ripieni al cioccolato

Biscotti al cacao ripieni di cioccolato? Cosa chiedere di più ad un biscottino? Fateci colazione, merenda o mangiateli solo perchè vi va... Sono veramente buoni!... Continua »


Biscotti all'avena, limone ed uvetta

Buoni questi biscotti! Perfetti per la colazione o per la merenda, e si preparano molto velocemente... Provateli!... Continua »


Pizza alle fragole

Intiepidite il latte, sbriciolatevi il lievito con un cucchiaino di zucchero e 4 cucchiai di farina dal quantitativo di farina a disposizione; amalgamate bene gli ingredienti e mettete a lievitare. In una ciotola riunite la farina... Continua »


Panna cotta con caramello all'arancia

La panna cotta con caramello all'arancia unisce la decorazione classica del caramello con il gusto fresco e agrumato dell'arancia, un duo vincente che si rafforza in questo delizioso dolce al cucchiaio, davvero semplice da preparare! ... Continua »


Strudel di patate

Lo strudel di patate è un buon dolce sostanzioso e ricco, che amalgama nella sua base alle patate, il gusto delizioso e delicato della frutta secca quale pistacchi e mandorle.L'uvetta macerata nel rum è una piccola sorpresa che arricchisce di sapore e profumo.... Continua »