Biscotti con noci macadamia

Tritate finemente le noci, passate la farina al setaccio e versatela a fontana in una ciotola, incorporate lo zucchero, la scorza dell'arancia, e il burro. Impastate tutto con la punta delle dita per 5 minuti, fino a rendere l'impasto di...

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Difficoltà

Reperibilità alimenti

Tempo di realizzazione

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Tempo di cottura

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Ingredienti per 4 persone

60 gherigli di noci macadamia o mandorle, 180 g di farina, 50 g di zucchero, 1/2 cucchiaino di scoza grattuggiata di arancia, 120 g di burro a pezzetti, 1 tuorlo, zucchero a velo.

Preparazione "Biscotti con noci macadamia"

Tritate finemente le noci, passate la farina al setaccio e versatela a fontana in una ciotola, incorporate lo zucchero, la scorza dell'arancia, e il burro.

Impastate tutto con la punta delle dita per 5 minuti, fino a rendere l'impasto di consistenza friabile.

Unite il tuorlo e le noci, impastate finche l'impasto sarà morbido e ben amalgamato.