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Salsa allo zenzero

La salsa allo zenzero è di una semplicità estrema e arricchirà in maniera davvero unica i vostri dolci. Non dovete fare altro che lasciarvi tentare dal profumo esotico di questo ingrediente ormai largamente apprezzato anche da noi mediterranei!

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Difficoltà

2

Reperibilità alimenti

2

Tempo di realizzazione

4 minuti

Tempo di cottura

5-10 minuti


Alimenti

Tecniche

Attrezzature

Ingredienti per 4 persone

50 g di zucchero, 15 g di zenzero a fette, 100 ml d'acqua

Preparazione "Salsa allo zenzero"

Riunite in un pentolino lo zucchero, lo zenzero e l'acqua e mettetelo sul fuoco.

Portate il composto a bollore, quindi riducete il fuoco e fate sobbollire per 5-10 minuti o fino a che ne risulti un composto sciropposo e leggermente dorato.

Lasciate raffreddare ed utilizzate la salsa per arricchire i vostri dolci.

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